صفحه اصلی/دستگاه های سرخ کردن در خلاء/دستگاه وکیوم سرخ کردن چیپس میوه و سبزیجات

دستگاه وکیوم سرخ کردن چیپس میوه و سبزیجات

تماس بگیرید

100 در انبار

داده های تکنیکی
مدل VF-LY50 VF-LY100 VF-LY200
ورودی مواد اولیه 30-50 کیلوگرم 80-100 کیلوگرم 170-200 کیلوگرم
مواد غذایی درجه مواد غذایی SS304 SS304 درجه مواد غذایی S304
اندازه سبد Φ600mm*H500mm Φ750mm*H530mm Φ1200mm*H600mm
L*W*H (متر مربع تحت پوشش پس از نصب) 1400*3500*2500mm 1800*4000*2900mm 2500*4500*3100mm
حجم روغن 300-500 کیلوگرم 600-800 کیلوگرم 1000-12000 کیلوگرم
درجه خلاء -0.096 × 0.098 – 0.096 × 0.098 – 0.096 – 0.098 MPa
فشار بخار 4-8 کیلوگرم 4-8 کیلوگرم 4-8 کیلوگرم
دمای سرخ کردن 75-110 ℃ 75-110 ℃ 75-110 ℃
پمپ روغن 3kw 5.5kw 7.5kw
پمپ خلاء 7.5kw 11kw 15kw
پمپ ریشه 3kw 3kw 4kw
موتور الکتریکی برای سرخ کردن و روغن گیری 1.5kw 2.2kw 3kw
زمان بسته 30-150 دقیقه 30-50 دقیقه 30-150 دقیقه
روش گرمایش بخار / برق / بخار روغن حرارتی / بخار برق / بخار روغن حرارتی / برق / روغن حرارتی
کل توان مورد نیاز 15kw 22kw 30kw
ولتاژ و فرکانس بر اساس کشور های مختلف و در کشورهای مختلف
دیگ 200kg/H 200kg/H 300kg/H

شناسه محصول: دستگاه وکیوم سرخ کردن چیپس میوه و سبزیجات دسته:

توضیحات

توضیحات محصول

مزایای استفاده از دستگاه سرخ کردن وکیوم

1) رنگ های طبیعی: حفظ رنگ طبیعی غذا آسان تر است.

2) دمای پایین تر: تنظیم دمای روغن به دلیل کاهش نقطه جوش آسان تر است.

3) بافت غذا: به دلیل تبخیر سریع آب، طعم ترد به ارمغان بیاورید.

4) تغذیه: سطوح بالای مواد مغذی را در دمای پایین و زمان کوتاه حفظ کنید.

5) کیفیت: مهم نیست که مواد تشکیل دهنده چقدر شکر یا نشاسته باشد (سیب زمینی و غیره). آنها را می توان خیلی خوب بدون سوزاندن آن خشک کرد.

6) کارایی: هزینه کمتر در مقایسه با خشک کردن انجمادی.

7) کاربرد گسترده: می توان آن را به طور گسترده با انواع مختلف محصولات استفاده کرد، بنابراین توسعه محصول جدید آسان تر و سریع تر خواهد بود.

۸) ایمنی: در غذای خشک شده باکتری وجود ندارد بنابراین می توان آن را در دمای اتاق حمل کرد.
مواد را می توان با سرخ کن خلاء سرو کرد

1) میوه ها: هلو، سیب، موز، کیوی، آناناس، عناب، توت فرنگی، جک فروت و غیره.

2) سبزیجات: تربچه، بامیه، هویج، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، سیر، پیاز، قارچ، بامیه، لوبیا سبز، لوبیا، نخود فرنگی، چیپس سیب زمینی، تارو، زنجبیل

3) غذاهای دریایی: صدف

4) آجیل: بادام هندی

خدمات پس از فروش

ما 3 مهندس مجرب را برای نصب، بهره برداری و آموزش کارگران شما به مدت حدود یک هفته می فرستیم تا کارکنان شما بتوانند به راحتی کار کنند.

دستگاه ما ساختار ساده ای دارد و شکستن آن آسان نیست، مانند ماشینی است که فقط نیاز به تعمیر و نگهداری دارد. ما همیشه قطعات فرسوده را در اختیار شما قرار می دهیم و نحوه تعویض آن را راهنمایی می کنیم.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دستگاه وکیوم سرخ کردن چیپس میوه و سبزیجات”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *